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商业巨擘 奏响华章
发布时间:2015-11-10    来源:2015年11月10日辽宁日报
商业巨擘 奏响华章
——记我省首家获得“省长质量奖”零售服务业企业大商集团



核心提示
    东揽黄海,西拥渤海,大商集团从大连走来。
    从东部到西部,从北疆到南国,大商集团300家大中型店铺遍布中国大半个版图。走进大商的任何一家店铺,“无限发展,无微不至”的企业理念
    延展到陈设上,融合在微笑里。这样一句理念,既体现了大商对事业永续发展、永无止境的追求,也蕴涵着大商对企业管理、对顾客服务的高质量要求。
    1995年以前,大商集团还只有大连商场一家店。从挑战国内市场发展成为放眼全球跨境经营的国际企业,大商集团从一城一店,到现在店网密集,并迎难而上,实现了从线下经营转化为线上线下O2O经营的新局面,成为中国零售企业中规模最大、影响力最强的商业集团。
    目前大商集团拥有员工25万人,今年销售将突破2000亿元,是“全国文明单位”、“中国商业服务业改革开放三十周年功勋企业”;荣获“中华慈善奖”、“亚太零售商联盟大奖”;排名“中国商业服务业入世10年最具影响力企业”第一位;荣登“全国商业质量奖”榜首;获评2014年“辽宁省省长质量奖”,成为辽宁省首家获得该奖项的零售服务业企业。


战略致胜 打造企业核心竞争力
    2007年,大商开始引入卓越绩效管理模式,与国际标准接轨,助推企业优质、高效发展。
    大商集团高层领导对进入21世纪的形势及我国已经加入WTO并且零售领域已全面开放的特点进行了深入的调查和分析,一致认为公司面临的形势是:国际大环境,面对国际的零售大企业的挑战已成定局,不进步、不发展、不抢占市场就会衰落、消亡;国内小环境,国内同行的竞争从未停止过,并愈演愈烈,相互的吞并、重组迫使公司不断壮大。
    大商集团具有行业竞争优势,公司的发展速度平均每年增长20%以上,多年建设、经营了多个超市大卖场、家电专业卖场和代表国际先进零售业态新玛特购物休闲广场、麦凯乐、千盛百货,行业经验丰富。目前国内零售市场虽已进入微利时代,但随着消费者不断提高的物质、文化需要,市场潜在空间巨大,有待开发。
    公司决策层根据对国内外零售市场发展规律的深入研究,对企业自身动能的清醒认识,最终确定公司的发展战略为“大连第一、东北第一、全国一流、世界轻量级、世界中量级”五阶段。
    经营规划围绕着五阶段铺陈开来:坚持百货零售业主导产业,以业态先进、行业领先、自主开发的“新玛特”、“麦凯乐”两大时尚品牌大项目为排头兵;坚持百货、超市、电器三大主力业态并行,全力打造具有良好形象和业绩的旗舰店,有效带动区域网络整体营运质量;坚持大力度开发自有品牌,强化大商经营特色;坚持中心城镇综合体基地设施建设,增强大商辐射功能,促进新一轮快速发展,为中国农村城镇化发展作贡献;坚持信息化系统支持,以跨地区店铺网络为发展平台,提高公司资源利用水平和规模化、组织化、现代化程度。
    按照 “东拓西进双向攻略、由北向南梯次推进”的方针,以建立和完善公司全国店铺网络为发展方向,在巩固东北大后方布局的基础上,大力开发华北市场,挺进中原,构筑西部通道。使得公司的东北店网建设更加完善和巩固,华北、中原店铺群迅速崛起,西部店网加快构建。抓住机遇,适时推进珠三角和港澳地区店铺开发,逐步开拓国际市场。
    如今,大商已实现发展战略的前三个阶段,正向着第四个阶段前进,已超额完成战略规划内的要求,2014实现销售1702亿元,实现利税总额近50亿元,再次创下中国百货商业新纪录,连续8年进入中国企业100强。

追求卓越 创新商业管理新模式


    卓越绩效的核心内涵是 “改进与创新”, “优化存量,再造增量”是大商持续高速发展的利器。
    为适应市场需要,大商集团设立大商全球商品中心,依托店铺优势,汇集全球稀缺商品、稀缺资源及特色名优品牌,形成具有大商特色的独有商品群,实施差异化经营,保持持久的竞争优势。
    2011年,成立法国红酒公司,建立大商酒行,并在波尔多收购拥有三四百年历史的 “拉戈城堡”和“拉彤城堡”两大著名酒庄。
    2015年,成立大商澳牛公司,在收购了澳大利亚占地316平方公里最好的两大牧场 “格林岩石”和“钓鱼钩”后,开启了“天然牧场、建港建航、活牛进口、专业屠宰、交易配送、千家鲜肉专卖店、千个牛排馆”的澳牛全产业链洲际运营序幕。
    2015年,大商集团海外投资的BFC (BestonGlobalFoodCompa-ny)澳洲食品公司,8月28日在悉尼证券交易所挂牌上市,其旗下水产、乳制品、畜牧业等名贵单品即将登陆大商集团全部国内店铺。
    针对互联网时代对零售业的挑战,大商天狗网于2014年11月8日正式上线,为消费者打造“线上线下”全新购物体验,开启了零售业继“单渠道模式”、“多渠道模式”之后的第三个模式 “O2O全渠道模式”的探索之路。天狗网基于大商集团的实体店移动客户端平台(O2O),创新了中国实体零售新电商模式。
    依托强大的实体经济,大商天狗网实现了多个行业的突破:第一,便捷的移动端服务让实体零售更智能,既可以线上购买线下取货,也可以线下试衣线上购买,随时随地浏览、购买、取货、退货。第二,依托于实体店实现大数据营销,满足消费者24小时购物需求、不断丰富新媒体营销互动方式,使商品推送更精准,导购模式更智能。第三,全渠道模式降低运营成本,实行天狗网线上线下同价,顾客在线上线下都可以通过实时系统对接,享受到品牌供应商在所有渠道的同款最惠价。
    在实际运营中,天狗网显现出比传统B2C电商更突出的竞争优势。第一,更高的客单价。依托于大商集团强大实体店铺,天狗网客单是正常B2C电商的三倍。第二,更低的流量成本。大商集团2000万活跃会员,每年数十亿的客流,使天狗网在流量导入上成本几乎为零。第三,更高的客户黏性,天狗网现有用户每日活跃率高达70%,远远高于同业平均值。第四,更高的转化率,无论是线上购买线下提货,还是线下试衣线上购买,都带给顾客更多的购物体验感。第五,更低的营销成本。
    2015年9月,天狗网正式开启跨境电商,线上开通“海外频道”、线下开业“跨境体验店”。天狗跨境两大特点:一是利民,产地工厂直购,出厂货、出厂价,不同于一般电商从境外超市采购的零售价和消耗掉保鲜期;二是利国,自建大型保税库,增加社会就业,扩大政府税收。

创造服务 持续升级顾客满意度

    大商把顾客满意作为永远追求的服务宗旨。自成立以来,大商集团始终坚持 “用心经营,诚信服务”的经营理念,赢得了广大消费者的信赖。
    大商集团将产品质量和服务质量的管理放在首位,为顾客提供在业态、商号、商品组合、购物环境、服务方式等方面差异化服务。
    大商超市是以创建绿色超市为目标,大力经营绿色食品,引导绿色消费的现代超市连锁。企业以绿色健康为生活主导,向消费者提供“便捷安全”的生活消费品,成为全国“三绿工程”示范企业。自2007年起,大商超市开始自主创办“中国东北地区绿色食品博览会”,已经连续成功举办八届,是行业内 “绿色生活”的先行者和实践者。
    大商电器,是大商集团自主创立的电器专业连锁品牌,为消费者提供电器购买、运输、安装、维护一站式专业化服务,目前已开业电器专业连锁近百余家,是家电类商品在东北地区销售的“主渠道”和宽带网。
    “服务好,有保障”,是众多消费者选择大商的重要原因。标准统一的服务用语和技巧,体现了商场专业化管理,而温暖贴心、细致周到的特色服务,更使消费者获得宾至如归的感受。公司2012年服务质量管理工作全面升级,提出商品美、环境美、礼仪美、管理美等“十美服务”,推行无障碍退货、首问责任制、陪同导购、无线网络、手机移动充电覆盖等便民措施,提出 “便民108项”、“天天都是315”的服务标准和“顾客不满意就退货”的服务承诺,打造“大商诚信服务”的品牌特色,通过专业的服装搭配、外语导购等消费指导,为顾客提供个性化的服务。
    “我们的创业,还在路上。我们的目标,是创建一个享誉世界的大公司,是进入世界500强,是进入中国50强,用我们这代人的双手,在中国办一个大公司。 ”这是董事局主席牛钢对大商集团的期待,也是大商集团对中国零售业的新贡献。

企业简介

大商:中国最大的百货商业集团
    大商集团,组建于1995年,是中国最大的百货商业集团,位列2015中国企业500强第93位。大商集团以“创建享誉世界的大公司”为企业理想,以“无限发展无微不至”为经营理念,300家大中型店铺遍布大半个中国,2014年销售突破1700亿元人民币,员工总数25万人。
    大商集团是“全国文明单位”、“中国商业服务业改革开放三十周年功勋企业”,荣获“中华慈善奖”,荣登“全国商业质量奖”榜首,排名“中国商业服务业入世10年最具影响力企业”第一位,荣获“亚太零售商联盟大奖”。
    在快速发展中,大商集团将国际零售业最新理念、最新技术与中国市场、国情相结合,形成了全国商业乃至世界商业独树一帜的“多业态混合制发展模式”。百货连锁、超市连锁、电器连锁是大商集团零售业态的三大主力,在百货业态中,重要商号为现代高档百货——麦凯乐(MYKAL)、大型综合百货——新玛特 (NEWMART)、时尚流行百货——千盛(KINGSON),连同大商天狗、大商地产、五星级酒店、大商酒行、大商澳牛、大商影城等,构成了海陆空立体发展格局。
高端访谈


大商集团董事局主席 牛 钢

    中国商业的竞争,已不再局限于国内零售市场的竞争,已进入生产和产业链的竞争,而生产和产品的稀缺性资源许多在国外,商机尤其是重要商业资讯许多形成于国际,商业员工特别是现代化顶级优秀人才遍布世界各地,大型商业交易和高端业务组合许多情景要通过国际中介嫁取实现。这些都要求我们具有世界胸怀,拥有大空间、大数据、大范围观察、分析、组织、迂回能力,局限于本乡本土肯定是不行了。
    从“新玛特、麦凯乐、千盛”等一系列百货品牌商号的创造,到十余个商标商号组成的多功能、多业态、全景式、立体化发展模式;从坚守零售为主业、店网建设为特色,到天狗网横空出世、构筑O2O全渠道模式的中国实体新电商;从建立营收指标核心地位并实施九租九收营收新规,到集中统一管理全部合同、限期切换MIS系统、跟踪审核竣工项目、修改开店标准……大商集团的发展模式和理念已逐步得到国内外同行的认知和理论界的认可,在市场和实践中取得了成功,与各地城市建设、经济发展、社会和谐,以及人们生活方式和质量改善高度融合。
    质量认证是很有必要的,各个行业都应树立起自己的一套标准,有了统一的标准,企业发展就有了方向和规范,也有利于企业更好、更快、更健康地可持续发展下去。
专家点评
    大商股份董事长远见卓识,通过不断创新商业模式,引导商业零售业规模经营,坚持“大连第一、东北第一、全国一流、世界轻量级、世界中量级”五阶段发展战略,形成了自成体系、自建商圈、细分市场、错位经营的 “多业态混合制发展模式”,大商天狗网为消费者打造“线上线下”全新购物体验,开启了零售业继 “单渠道模式”、“多渠道模式”之后的第三个模式 “O2O全渠道模式”的探索之路。
——省长质量奖评审专家组

全解读
省长质量奖辽宁最高质量奖项
    辽宁省省长质量奖是省政府设立的辽宁省最高质量奖项,是省政府授予实施卓越绩效管理、自主创新能力和市场竞争力等在省内处于领先地位,对辽宁经济社会发展作出突出贡献的组织的奖励。
省长质量奖依据相关标准评审
    省长质量奖的申报、评定和授奖遵循公开、公平、公正的原则,实行科学的评审制度,评定依据为《辽宁省省长质量奖管理办法》和国家标准《卓越绩效评价准则》、《卓越绩效评价准则实施指南》。
    省长质量奖评定委员会成员由省质量强省领导小组成员单位组成,下设省长质量奖评定委员会办公室,设在省质量技术监督局,具体组织开展省长质量奖评定工作。
为何要设“省长质量奖”
    省质监局相关人士介绍,设置“省长质量奖”,在于引导和激励我省企业加强质量管理,提高产品、服务和经营质量,追求卓越绩效,增强自主创新能力和国际竞争力,促进辽宁经济又好又快发展。
    据悉,获奖企业除了自身应持续改进质量管理,始终保持质量标杆形象外,还有宣传推广卓越绩效、分享先进质量管理成功经验的社会责任和义务。通过榜样和标杆的引领作用,鼓励更多企业导入先进质量管理理念,推广卓越绩效管理模式。
    政府质量奖是世界许多国家和地区为提高企业竞争力和产业竞争力而普遍采取的一项重要措施。
    1987年美国建立了“美国波多里奇国家质量奖”,对美国经济多年保持强劲势头起到了重要作用。 “日本戴明奖”对日本质量管理的发展产生了巨大的影响,特别是对战后日本经济振兴起到了巨大的推动作用。
    目前,国际上已有80多个国家建立了质量奖励制度,实践证明,设立国家质量奖,不仅能极大地增强企业的质量责任感和勇于竞争的信心,而且还能起到巨大的带动和示范作用,激励更多的企业在质量上追求卓越,促进国家质量水平的整体提高。
我省两企业获中国质量奖提名奖
    我国于2013年正式设立中国质量奖,我省的大连造船厂集团有限公司、沈阳机床股份有限公司获得首届中国质量奖提名奖。
    今年9月14日,国家质检总局第167号令发布了 《中国质量奖管理办法》,自今年11月1日起施行。目前正在进行第二届中国质量奖评选,我省5家企业和1名个人参评。
    全国目前有26个省设立了省一级政府质量奖励, 100多个地级市设立了市长质量奖。我省于2001年在全国率先设立辽宁省质量管理奖,共评定5届、44家次;2009年省政府将辽宁省质量管理奖升格为辽宁省省长质量奖,共评定6届、32家企业。省内11个市相继设立了市长质量奖。□本报记者/朱忠鹤