此网站为大商集团官网,非大商股份有限公司官网
主题活动首页>新闻中心>主题活动>拉戈城堡酒庄Chateau Lezongars
拉戈城堡酒庄Chateau Lezongars
发布时间:2015-1-15    来源:霍平

拉戈城堡酒庄Chateau Lezongars
走进地道红酒产地 领略浓郁酿酒文化

1421285805101007727.jpg

采摘波尔多的阳光

承载拿破仑家族记忆

    拉戈城堡Chateau Lezongars距今已有300多年历史。城堡位于波尔多东南的第一波尔多山谷地区,在右岸圣•爱美农产区正南,城堡拥有60公顷的土地,借助地势上的优势,城堡葡萄极易吸收阳光而品质上乘。值得一提的是,酒庄的全部葡萄地在1999年通过全球定位系统测量完毕,并由法国农业部对土壤进行抽样调查,对整个土地的情况有了更全面、细致的了解。城堡所处的法定产区称为“第一波尔多山谷”,该产区以出产优质葡萄酒闻名,已得到波尔多工商业部认可。

    据法国波尔多第三大学中世纪史学专家David SOUND先生研究,拉戈城堡第一次出现在档案中是1784年,其第四任庄主拿破仑·拉纳元帅将拉戈城堡带入了鼎盛时期。这里因居住过拿破仑家族多位帝国将军而得到世人的敬仰家族多位将军的名字被刻在凯旋门上,成为帝国将军Guéheneuc伯爵夫人度过暮年生涯之地,1862年以后的至少十年间,她与城堡和葡萄园为伴,与波尔多最负盛名的酿酒师团队一起为帝国的将军们酿造葡萄酒。

传承300年酿酒文化

非凡工艺成就绝美品味

    对于拉戈城堡Chateau Lezongars来说,除了拥有悠久的历史和得天独厚的地理条件,最值得骄傲的是其生产过的酒品先后在法国荣获超过二十多个奖项,包括著名的巴黎法国农业渔业部金奖、法国布尔区铜奖、法国阿基坦大区挑战赛金奖……

    荣耀之后更是拉戈城堡Chateau Lezongars酒庄对卓越品质的不懈追求和对纯正法国酿酒工艺的完美升华。

    在完成葡萄的种植和采摘之后,所有的葡萄酒,将会在Chateau Lezongars酒庄的Lechaiprincipal酒窖中度过最完美的酿造过程,并最终成为世界各地餐桌上的绝美佳酿。

    酒庄的主要酒窖由三部分构成:中间最大的有125平方米,包括12个酿酒槽。在遵循传统工艺的同时,酒窖更是引进了先进的现代设施,以保证出产的酒品拥有无可挑剔的绝佳品质。酒窖的天花板经过重新粉刷,与酒窖浑然天成,自上而下的设计令酒窖通风顺畅又能有效隔热,全新改进的电气系统具有高标准的绝缘性能。另外,酒窖内所有的特殊设备,包括特殊管道、气泵、氧气和二氧化碳都一应俱全,同时,酒窖还添加了一个移动冷却装置、压缩机和一个高8米的存储桶。通过各种先进设备,酒窖充分保证了酿酒环境的完善和对细微条件的追求。