此网站为大商集团官网,非大商股份有限公司官网
集团动态首页>新闻中心>集团动态>德国哈勒道城堡啤酒本周到港
德国哈勒道城堡啤酒本周到港
发布时间:2019-6-20    来源:admin

来自世界啤酒灵魂之地  400年家族酿造传承

德国哈勒道城堡啤酒本周到港

源自慕尼黑

致力于传统酿造工艺

1.jpg


  巴伐利亚州是世界啤酒最著名的产区之一,有200多年历史的“慕尼黑啤酒节”起源于此。早在1516年,巴伐利亚就颁布了世界最古老的食品法之一——《啤酒纯酿法》,为德国啤酒的品质提供了坚实的保障。

1590年,哈勒道城堡的第一瓶啤酒,由巴伐利亚皇家酿造大师Schweiger在此酿造,此后的400多年来,哈勒道城堡啤酒一直致力于传统酿造工艺,坚持使用高浓度的原麦汁制造,远离大工业生产,绝不稀释酒液降低成本,绝不添加工业添加剂,确保产品高品质。



天时地利

世界最著名的啤酒花产地

2.jpg


   哈勒道是世界最大的啤酒花产地,位于巴伐利亚州的慕尼黑和纽伦堡之间地带,气候温和、土地肥沃,啤酒花的种植历史可以追溯到公元860年,人称哈勒道珍珠,是啤酒花中的上品。

啤酒花有啤酒灵魂之称,是啤酒酿造过程中添加的关键佐料。它的苦味能平衡麦芽的甜味,还能带来更长的回味、酒体和啤酒花香,增强啤酒泡沫的持续性。




首批30万瓶 上市全国各店 邀您畅饮

哈勒道城堡啤酒荣获2018年梅因格尔斯国际啤酒工艺奖金奖

3.jpg